1. 原產(chǎn)地型：破解 “最先一公里” 瓶頸

一類冷鏈物流園區(qū)主要是針對(duì)整個(gè)鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通鏈條中最復(fù)雜、最薄弱、發(fā)展空間最大的“最前一公里”環(huán)節(jié)。主要滿足鮮活農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)、分揀、分級(jí)、初加工、包裝、預(yù)冷、保鮮、配送、配送等功能，專門(mén)服務(wù)于鮮活農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化的冷鏈物流園區(qū)。 

定位：聚焦鮮活農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后處理，打通從田間地頭到流通環(huán)節(jié)的“最初屏障”。

功能：集成檢驗(yàn)檢測(cè)、分揀分級(jí)、預(yù)冷保鮮、初加工及產(chǎn)地直配功能，例如云南昆明花卉冷鏈園區(qū)，通過(guò)預(yù)冷處理將鮮花損耗率從20% 降至5%以下。

關(guān)鍵挑戰(zhàn)：需貼近農(nóng)業(yè)產(chǎn)區(qū)布局，配套田頭冷庫(kù)、冷鏈運(yùn)輸網(wǎng)絡(luò)，但面臨農(nóng)戶組織化程度低、投資回報(bào)周期長(zhǎng)等問(wèn)題。

2. 加工型：從 “田間”到“餐桌”的增值樞紐

大型加工車間和具有倉(cāng)儲(chǔ)功能的冷庫(kù)通常建在加工冷鏈物流園區(qū)內(nèi)，園區(qū)內(nèi)設(shè)有R&D、檢測(cè)和生活服務(wù)區(qū)。它不同于其他類型的園區(qū)，這種類型的園區(qū)對(duì)污水排放、環(huán)保、水電消耗的要求更高。加工冷鏈物流園主要提供農(nóng)產(chǎn)品初加工、深加工、中央廚房等服務(wù)功能。 

定位：以食品加工為核心，銜接生產(chǎn)與流通的中間環(huán)節(jié)。

功能：涵蓋中央廚房、凈菜加工、速凍食品生產(chǎn)等，典型案例如鄭州雙匯冷鏈園區(qū)，年加工肉制品超百萬(wàn)噸，實(shí)現(xiàn)“屠宰—加工—冷鏈配送”一體化。

建設(shè)要點(diǎn)：需配套污水處理、能源供應(yīng)等設(shè)施，對(duì)環(huán)保要求嚴(yán)格，且需與下游銷售渠道深度對(duì)接，避免產(chǎn)能閑置。

3. 交易型：重塑農(nóng)產(chǎn)品流通生態(tài)

互聯(lián)網(wǎng)的快速發(fā)展，加速了交易環(huán)節(jié)去中介化的進(jìn)程。交易型冷鏈物流園區(qū)以農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)交易為核心服務(wù)功能，形成冷鏈物流與市場(chǎng)交易相互促進(jìn)、良性互動(dòng)的服務(wù)模式。這種類型的園區(qū)是傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)深刻變革的體現(xiàn)。傳統(tǒng)的現(xiàn)金交易、地?cái)偨灰渍诒痪W(wǎng)上支付、無(wú)店鋪兌換所取代，使農(nóng)產(chǎn)品流通的小批量、長(zhǎng)鏈條、多環(huán)節(jié)、盈利性交易透明化。未來(lái)冷鏈物流園和農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)將相互融合。 

定位：以線上線下交易為核心，推動(dòng)傳統(tǒng)批發(fā)市場(chǎng)數(shù)字化轉(zhuǎn)型。

功能：整合B2B交易平臺(tái)、供應(yīng)鏈金融、質(zhì)檢溯源等服務(wù)，如深圳海吉星冷鏈園區(qū)，通過(guò) “電商平臺(tái)+智能倉(cāng)儲(chǔ)+城市配送” 模式，年交易額突破 500 億元。

趨勢(shì)：去中介化特征顯著，區(qū)塊鏈技術(shù)應(yīng)用于溯源，電子結(jié)算占比超60%，交易效率提升30% 以上。

4. 樞紐型：區(qū)域流通的“中轉(zhuǎn)站”

樞紐型冷鏈物流園區(qū)多位于大型農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地或銷區(qū)。這類園區(qū)以多式聯(lián)運(yùn)為紐帶，以區(qū)域中轉(zhuǎn)、倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸為主要功能，承擔(dān)區(qū)域內(nèi)大宗鮮活農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地或銷區(qū)區(qū)域配送的重要任務(wù)。  

定位：依托交通樞紐（如鐵路貨運(yùn)站、高速公路節(jié)點(diǎn)），承擔(dān)跨區(qū)域中轉(zhuǎn)分撥功能。

功能：多式聯(lián)運(yùn)（公鐵水空銜接）、干支協(xié)同運(yùn)輸、應(yīng)急儲(chǔ)備，典型案例如武漢陽(yáng)邏國(guó)際港冷鏈園區(qū)，通過(guò)“中歐班列+冷鏈集裝箱”實(shí)現(xiàn)跨境生鮮48小時(shí)直達(dá)。

核心優(yōu)勢(shì)：降低區(qū)域物流成本20%-30%，但需解決不同運(yùn)輸方式標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一、信息系統(tǒng)孤島問(wèn)題。

5. 港口型：跨境冷鏈的 “國(guó)門(mén)樞紐”

臨港冷鏈物流園區(qū)多以綜合功能園區(qū)或商務(wù)集群的形式呈現(xiàn)，港口貿(mào)易、進(jìn)出口報(bào)關(guān)、保稅是這類園區(qū)的主要功能。近年來(lái)，隨著進(jìn)口食品貿(mào)易的快速增長(zhǎng)，圍繞進(jìn)出口需求，逐步形成了食品進(jìn)口申報(bào)、檢驗(yàn)、保稅、倉(cāng)儲(chǔ)、轉(zhuǎn)運(yùn)、跨境貿(mào)易等特色綜合服務(wù)。同時(shí)，基于互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)的完善、物流組織的多樣性、結(jié)算方式的靈活性，港口就近的意義不再是面向大海、面向機(jī)場(chǎng)的實(shí)體港口的概念。近年來(lái)發(fā)展迅速的內(nèi)陸港口同樣具有港口鄰近功能。  

定位：服務(wù)進(jìn)出口冷鏈貿(mào)易，鏈接國(guó)際國(guó)內(nèi)兩個(gè)市場(chǎng)。

功能：涵蓋保稅倉(cāng)儲(chǔ)、報(bào)關(guān)報(bào)檢、跨境電商零售（如1210 模式），上海洋山港冷鏈園區(qū)通過(guò) “前港后倉(cāng)” 模式，實(shí)現(xiàn)進(jìn)口生鮮“零延時(shí)” 通關(guān)。

新趨勢(shì)：內(nèi)陸無(wú)水港崛起，如西安國(guó)際港務(wù)區(qū)，通過(guò)中歐班列+冷鏈專線，打造 “陸上絲綢之路”冷鏈樞紐。

6. 區(qū)域配送型：城市“最后一公里”保障

區(qū)域性冷鏈物流園區(qū)大多靠近大型銷售城市。除了區(qū)域倉(cāng)儲(chǔ)配送功能外，主要承擔(dān)城市配送功能，以多溫區(qū)、多品類、多頻次、共同倉(cāng)儲(chǔ)、共同配送為特點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)區(qū)域配送效率最高、成本最低的優(yōu)勢(shì)。

定位：貼近消費(fèi)市場(chǎng)，服務(wù)城市生鮮配送需求。

功能：多溫區(qū)倉(cāng)儲(chǔ)（冷藏/冷凍/恒溫）、共同配送、即時(shí)配送對(duì)接，北京首農(nóng)食品集團(tuán)冷鏈園區(qū)通過(guò) “中心倉(cāng) + 前置倉(cāng)” 網(wǎng)絡(luò)，實(shí)現(xiàn)主城區(qū)2小時(shí)達(dá)。

隨著冷鏈物流逐漸升溫，與之配套的基礎(chǔ)設(shè)施也得到快速發(fā)展。冷鏈物流園區(qū)是我國(guó)物流高速發(fā)展和冷鏈物流得到充分重視的現(xiàn)象。國(guó)外的物流園區(qū)涵蓋多種功能，其中包括冷庫(kù)和冷產(chǎn)品的物流功能，一般不作為獨(dú)立的園區(qū)概念出現(xiàn)。而我們?yōu)榱藦?qiáng)調(diào)冷鏈的特殊性，將冷產(chǎn)品的集中處理、交易、儲(chǔ)存和配送的建筑群稱為冷鏈物流園區(qū)。這一方面體現(xiàn)了冷鏈的重要性，另一方面為園區(qū)建設(shè)加上了一個(gè)吸引眼球的概念。

冷鏈物流園區(qū)在國(guó)外很少出現(xiàn)的另一個(gè)因素，是其產(chǎn)品流通的特點(diǎn)。美國(guó)多數(shù)農(nóng)副產(chǎn)品和水產(chǎn)品按訂單生產(chǎn)和交割，很少有批發(fā)市場(chǎng)的交易環(huán)節(jié)，所以圍繞冷產(chǎn)品交易為主的冷鏈物流園區(qū)比較少。而我國(guó)冷產(chǎn)品交易環(huán)節(jié)較多，多次批發(fā)交易、多環(huán)節(jié)運(yùn)作造成了對(duì)冷鏈物流園區(qū)的需求。

冷鏈物流園區(qū)存在的問(wèn)題：

我國(guó)冷鏈物流園區(qū)在快速發(fā)展過(guò)程中遇到的問(wèn)題，首先是園區(qū)建設(shè)，其次是園區(qū)運(yùn)營(yíng)管理。園區(qū)的建設(shè)屬于戰(zhàn)略投資，它所帶來(lái)的影響無(wú)論對(duì)企業(yè)、對(duì)社會(huì)都將是長(zhǎng)期和巨大的。園區(qū)的運(yùn)營(yíng)雖然也出現(xiàn)很多問(wèn)題，但管理問(wèn)題可以逐步改善，而園區(qū)規(guī)劃定位的失誤往往帶來(lái)不可挽回的損失。我們強(qiáng)調(diào)冷鏈物流園區(qū)在規(guī)劃建設(shè)過(guò)程中存在的問(wèn)題，主要是希望引起管理者和投資者的高度重視，有針對(duì)性地加以解決，盡量避免類似情況發(fā)生，這樣才能推動(dòng)我國(guó)冷鏈物流園區(qū)的健康和可持續(xù)發(fā)展。

1、冷鏈物流園區(qū)盲目建設(shè)現(xiàn)象嚴(yán)重

我國(guó)現(xiàn)階段冷鏈行業(yè)的發(fā)展受政策影響比較大，政府的財(cái)政支持、土地優(yōu)惠等，引導(dǎo)著投資方對(duì)該行業(yè)的投入。政府出臺(tái)鼓勵(lì)政策的初衷是促進(jìn)冷鏈行業(yè)長(zhǎng)期、良性發(fā)展，但投資方追求的利益往往與政策初衷相悖。

有的冷鏈物流園區(qū)在得到政府優(yōu)惠土地后，改變規(guī)劃方向，加大商業(yè)建筑面積，減少冷庫(kù)面積或拖后建設(shè)；有些冷鏈物流園區(qū)建設(shè)受政策影響，忽略市場(chǎng)實(shí)際需求，投資方靠“拍腦袋做決定”，造成了冷庫(kù)的建筑模式和規(guī)模都背離了市場(chǎng)的實(shí)際需求。

2、冷鏈物流園區(qū)投資方很多沒(méi)有農(nóng)產(chǎn)品流通或者物流管理經(jīng)驗(yàn)

根據(jù)對(duì)物流園區(qū)和冷鏈物流園區(qū)投資方的了解，超過(guò)60%的投資方與物流和冷鏈物流沒(méi)有關(guān)系。投資冷鏈物流可以享受短期政策帶來(lái)的好處，并可以長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)冷庫(kù)得到穩(wěn)定收入，是地產(chǎn)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)較小的區(qū)域。但非行業(yè)投資方在投資冷庫(kù)時(shí)所面臨的風(fēng)險(xiǎn)和遇到的困難也相對(duì)較多。

3、冷鏈物流園區(qū)建設(shè)多數(shù)只關(guān)注建筑形式，缺少專業(yè)規(guī)劃咨詢

冷鏈物流園區(qū)是以物流運(yùn)作、產(chǎn)品交易、物流加工為主的設(shè)施，并且冷庫(kù)又是包含較多專業(yè)技術(shù)的建筑物，所以冷鏈物流園區(qū)的建設(shè)更應(yīng)注重前期的規(guī)劃研究。然而有很多冷鏈物流園區(qū)投資方不愿意花錢(qián)花精力在規(guī)劃研究上，更愿意相信自己的直覺(jué)和已有信息。

有人對(duì)此總結(jié)：“很多人愿花錢(qián)買(mǎi)教訓(xùn)，而不愿花錢(qián)買(mǎi)思想。”這種現(xiàn)象在冷鏈物流園區(qū)的規(guī)劃上體現(xiàn)得更明顯。國(guó)外一般花費(fèi)在規(guī)劃咨詢方面的費(fèi)用占總投資的2%～3%，我們卻寧愿花錢(qián)在建筑上。

我國(guó)很多投資方更愿意選擇供應(yīng)商免費(fèi)提供的規(guī)劃方案，貨架制造商免費(fèi)提供的貨架布置方案，建筑設(shè)計(jì)院免費(fèi)提供的園區(qū)規(guī)劃方案。很多大型企業(yè)建設(shè)園區(qū)時(shí)采取招投標(biāo)的方式來(lái)決定園區(qū)規(guī)劃提供商，而參投標(biāo)方案是在沒(méi)有支付費(fèi)用的情況下提供的園區(qū)設(shè)計(jì)，一旦中標(biāo)就等于認(rèn)可了投標(biāo)方的規(guī)劃方案，余下大部分的工作就是畫(huà)結(jié)構(gòu)圖了，蘊(yùn)含一定隱患。

4、匆忙上馬，邊建邊改

由于“拿地”對(duì)于建設(shè)冷鏈物流園區(qū)尤為關(guān)鍵，很多投資方在向政府提交申報(bào)項(xiàng)目之前匆忙做出園區(qū)建設(shè)方案并報(bào)政府批地。一旦得到土地后，再進(jìn)行詳細(xì)的戰(zhàn)略調(diào)研論證和規(guī)劃已經(jīng)來(lái)不及了，所以匆忙上馬，邊施工邊改動(dòng)，造成了大量浪費(fèi)并且嚴(yán)重影響建設(shè)質(zhì)量。隨著土地紅利逐步消失，靠土地增值獲取成功的可能性已越來(lái)越小。

1.戰(zhàn)略定位：三維度精準(zhǔn)施策

冷鏈物流園區(qū)的戰(zhàn)略定位非常重要，園區(qū)應(yīng)該做什么、不應(yīng)該做什么，園區(qū)的選址、運(yùn)營(yíng)模式和規(guī)模大小等等在此階段要明晰。園區(qū)戰(zhàn)略定位不能靠簡(jiǎn)單的參觀考察，靠短期的政策引導(dǎo)。戰(zhàn)略定位必須基于當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)信息，基于行業(yè)發(fā)展特點(diǎn)，基于國(guó)家發(fā)展方向和企業(yè)的總體戰(zhàn)略做出綜合分析。2012年海南島海口馬村的冷鏈物流園最初計(jì)劃建設(shè)以蔬菜預(yù)冷為主的大型冷庫(kù)，但經(jīng)過(guò)戰(zhàn)略研究和定位后，改變?yōu)橐院．a(chǎn)品和水產(chǎn)品冷庫(kù)為主的水產(chǎn)品交易中心，避免了園區(qū)冷庫(kù)的方向性錯(cuò)誤。

冷鏈物流園區(qū)，集倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸、加工、配送及信息處理等多功能于一體的綜合樞紐，不僅承載著維持供應(yīng)鏈高效、安全與穩(wěn)定的重任，更面臨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的激烈化、消費(fèi)者需求的個(gè)性化以及技術(shù)迭代加速的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。

1.創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)：技術(shù)引領(lǐng) 全面升級(jí)

冷鏈物流園區(qū)需將技術(shù)創(chuàng)新視為核心驅(qū)動(dòng)力，不斷探索新技術(shù)、新模式、新業(yè)態(tài)的應(yīng)用。通過(guò)引入物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、人工智能等前沿技術(shù)，園區(qū)能夠顯著提升運(yùn)營(yíng)的智能化水平，開(kāi)發(fā)定制化、差異化的冷鏈物流服務(wù)解決方案，精準(zhǔn)對(duì)接市場(chǎng)多元化需求。

物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的深度應(yīng)用：實(shí)現(xiàn)對(duì)貨物溫度、濕度、運(yùn)輸時(shí)間等關(guān)鍵信息的實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)與傳輸，增強(qiáng)物流過(guò)程的透明度和可追溯性，確保冷鏈產(chǎn)品的品質(zhì)與安全。

大數(shù)據(jù)與云計(jì)算的整合：深度挖掘和分析海量物流數(shù)據(jù)，為園區(qū)決策提供科學(xué)依據(jù)，優(yōu)化資源配置，提升運(yùn)營(yíng)效率。

人工智能與機(jī)器學(xué)習(xí)的賦能：智能調(diào)度系統(tǒng)根據(jù)歷史數(shù)據(jù)與實(shí)時(shí)信息優(yōu)化運(yùn)輸路線，機(jī)器學(xué)習(xí)算法預(yù)測(cè)貨物流量與需求變化，為園區(qū)提供前瞻性的決策支持。

圖1：技術(shù)革新框架圖

2.模式創(chuàng)新：一站式解決方案

冷鏈物流園區(qū)可提供從倉(cāng)儲(chǔ)、加工、包裝到配送的一站式解決方案，簡(jiǎn)化客戶物流流程，提升客戶滿意度與忠誠(chéng)度。園區(qū)可根據(jù)客戶需求，提供個(gè)性化定制服務(wù)，如定制補(bǔ)貨計(jì)劃與配送方案，確保產(chǎn)品及時(shí)供應(yīng)。

此外，冷鏈物流園區(qū)與金融機(jī)構(gòu)合作，可提供供應(yīng)鏈金融服務(wù)，緩解客戶資金壓力，提升資金使用效率。

3.綠色發(fā)展：低碳環(huán)保 可持續(xù)發(fā)展

綠色發(fā)展是冷鏈物流園區(qū)實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)期生存與可持續(xù)發(fā)展的重要基石。它不僅符合全球可持續(xù)發(fā)展趨勢(shì)，降低運(yùn)營(yíng)環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)，還通過(guò)節(jié)能減排、資源循環(huán)利用等措施提升經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)形象。

園區(qū)采用環(huán)保材料、節(jié)能技術(shù)、智能管理系統(tǒng)等綠色解決方案，減少碳排放與廢棄物產(chǎn)生，提高能源利用效率與運(yùn)營(yíng)效率。

綠色冷鏈技術(shù)的應(yīng)用：廣泛采用節(jié)能型冷庫(kù)、冷藏車及制冷設(shè)備，利用新型制冷技術(shù)如二氧化碳制冷系統(tǒng)，降低能耗與全球變暖潛勢(shì)。

可再生能源的利用：安裝太陽(yáng)能光伏板等可再生能源設(shè)施，為冷鏈物流設(shè)施供電，減少化石燃料依賴。

智能溫控技術(shù)的實(shí)施：通過(guò)物聯(lián)網(wǎng)與智能溫控系統(tǒng)實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)與調(diào)整冷鏈設(shè)備溫度，避免能源浪費(fèi)。

綠色供應(yīng)鏈管理的推行：選擇環(huán)保供應(yīng)商，優(yōu)化運(yùn)輸路線，推廣多式聯(lián)運(yùn)與低碳運(yùn)輸方式，提高庫(kù)存管理與需求預(yù)測(cè)的精準(zhǔn)度。

4智慧化平臺(tái)：智慧冷鏈生態(tài)系統(tǒng)：智慧化平臺(tái)是冷鏈物流園區(qū)提升運(yùn)營(yíng)效率、增強(qiáng)管理精準(zhǔn)度、優(yōu)化資源配置的關(guān)鍵途徑。通過(guò)引入先進(jìn)技術(shù)，實(shí)現(xiàn)貨物追蹤實(shí)時(shí)化、溫控管理精細(xì)化、倉(cāng)儲(chǔ)配送自動(dòng)化，大幅降低運(yùn)營(yíng)成本，提高服務(wù)質(zhì)量與響應(yīng)速度。

智慧平臺(tái)建設(shè)需整合園區(qū)資源，實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)共享與業(yè)務(wù)協(xié)同，為管理者提供決策支持，助力園區(qū)快速適應(yīng)市場(chǎng)變化，抓住發(fā)展機(jī)遇。